Lernziele / Kompetenzen:

Die Studierenden lernen und vertiefen Grundlagen strategischer, taktischer und operativer Einkaufsprozesse. Das vermittelte Grundverständnis baut auf einer strategischen Einkaufskonzeption auf und orientiert sich an den Besonderheiten einer internationalen Beschaffung („Global Sourcing“).

Durch den Besuch dieses Moduls können die Studierenden die behandelten Einkaufsprozesse in der Praxis umsetzen bzw. anwenden sowie einen Beitrag zu deren Weiterentwicklung bei der Nutzung in Unternehmen leisten. Zudem werden methodische Kompetenzen, z. B. in Marktforschung oder Führen von Verhandlungen vermittelt.

Inhalte:

Exemplarisch

·         Grundlagen der strategischen Beschaffung

·         Überblick über Einkaufsprozessebenen und –Aufgaben

·         Grundlagen der Einkaufsorganisation und internationale Sonderformen

·         Inhalte und Bewertung eines „Global Sourcing“

·         Erarbeitung internationaler Besonderheiten zentraler Einkaufsprozesse

Eingesetzte Methoden der Betriebswirtschaftslehre:

Exemplarisch

·         Modelle und Methoden der Analyse (Forschungs- und Analysemodelle): Nutzung ausgewählter betriebswirtschaftlicher Instrumente, z. B. Nutzwertanalyse

·         Quantitativ-Empirische Methoden (Vergleichende – statistische, mathematische Methode, Datenanalysen): Exemplarische Nutzung von mathematisch-statistischer Lieferantenauswahlmethoden

·         Qualitativ-Interpretative Methoden (Experteninterview, Umfragen, standardisierte Erhebungen): Interpretation von Sachtexten und Fallbeispielen sowie deren Diskussion

Lehr-und Lernmethoden:

·         Seminaristischer Unterricht

·         Fallbeispiele / Simulationen / Übungen / Gruppenarbeit

Literatur (exemplarisch):

·         Kerkhoff, G. (2005): Zukunftschance Global Sourcing, Weinheim: Wiley

·         Kleemann, F. C. (2012): Global Sourcing, Saarbrücken: VDM

·         Lun, Y. H.; Lai, K.H.; Cheng, T. C. E. (2010): Shipping and Logistics Management, London: Springer

·         Lysons, K./ Farrington, B. (2012): Purchasing and Supply Chain Management, Harlow: Pearson

·         Trent, R. J. (2007): Strategic Supply Management, Plantation: J. Ross Publishing

·         Van Weele, A.; Eßig (2016): Strategische Beschaffung, Wiesbaden: Springer