Nach Abschluss des
Moduls erhalten die Studierenden ein vertieftes, anwendungsorientiertes Gesamtverständnis
über die Analyse, Bewertung und Klassifizierung von Beschaffungsobjekten. Insbesondere
sind sie in der Lage, Materialgruppen-Strategie zu entwickeln, zu
strukturieren, zu bewerten und beschaffungsmarktorientiert umzusetzen.
Studenten verstehen
hierdurch die Bedeutung des Materialgruppenmanagements und dessen Einbettung in
die gesamte Supply- sowie Unternehmens-Strategie. Sie lernen wie Warengruppen
organisatorisch im Unternehmen umgesetzt und kontrolliert werden. Die Studierenden
bedienen sich im Rahmen der Analyse, Bewertung und Kontrolle unterschiedlicher
Warengruppen aus einem Methodenbaukasten. Wichtige Analysetechniken werden
erlernt, angewandt und weiterentwickelt so dass diese
beschaffungsobjekt-spezifisch und anwendungsbezogen auf konkrete
Planungsprobleme des Einkaufs übertragen werden.
Der Einsatz eines
breitgefächerten Methodenbaukasten aus multivariaten Analyseverfahren (wie z.B.
die Cluster- und Varianzanalyse), Portfoliotechniken sowie prozessorientierten
Kostenrechnungsverfahren befähigt die Studenten problemzyklusorientiert zu
bewerten. Sie üben die Anwendung der Verfahren auf Praxisfälle aus
unterschiedlichen Branchen. Komplexe Anwendungsbeispiele, wie z.B. im Rahmen
von Beschaffungsstrategien, können die Studierenden erkennen, analysieren und
eigenständig entwickeln.
Inhalte:
Grundkonzeption:
Im Kontakt mit Praxisvertretern werden warengruppenspezifische
Herausforderungen in der Beschaffung aufgenommen, strukturiert und nachhaltige
Lösungsansätze, v. a. in Form von dokumentierten Strategien, entwickelt.
Dabei einzelne Arbeitsschritte bei der
Fallbearbeitung in Gruppenarbeit, andere individuell durchgeführt, um
Sozialkompetenz, Organisations- und Führungsfähigkeit sowie Eigenverantwortung
zu stärken. Eine strukturierte Dokumentation und Präsentation der
Arbeitsergebnisse dient dabei zum Leistungsnachweis.
Praxisorientierte
Vermittlung folgender Inhalte
- Definition
& Segmentierung Beschaffungsobjekt-Gruppen (direkt/indirekt)
- Dynamische
und multidimensionale Datenanalyse Beschaffungsumfänge (z. B.
Spend-Management)
- Analyse
Supply-Markt und Ableitung geeigneter Segmentierungskriterien
- Strategie-Prozess
zur Herleitung geeigneter Materialgruppen-Strategien
- Abstimmungsprozess
zwischen der Beschaffungs-, Lieferanten- und Materialgruppen-Strategie
- Dokumentation,
Bewertung und Umsetzung der Materialgruppen-Strategien
Eingesetzte Methoden:
- Cluster-
und Varianzanalyse
- Portfoliotechniken
- Konzentrations-
und Verteilungsanalyse
- Total
Cost of Ownership Ansatz
- Fachspezifische
Methoden (z. B. Sourcing-Toolbox)
Lehr-und Lernmethoden:
- Interaktiver
seminaristischer Unterricht mit integrierten Übungen, Fallstudien und
Diskussionen, ggf. Gastvorträge
- Angeleitetes
Selbststudium und exemplarische Fallbeispiele
- Angebot
vertiefender Inhalte in elektronischer Lernplattform
Literatur:
·
Rüdrich, G.,
Meier, A.E., Kalbfuß, W. (Hrsg.): Materialgruppenmanagement: Strategisch
einkaufen, Springer Gabler, 3. Auflage, 2016
·
Heß, G.:
Strategischer Einkauf und Supply-Strategie: Schrittweise Entwicklung des
strategischen Einkaufs mit der 15M Architektur 2.0, Springer Gabler, 4.
Auflage, 2017
·
Boutellier,
R., Zagler, M.: Materialgruppenmanagement und Einkaufskooperation, Hanser
Verlag, 2000
·
Lysons, K., Farrington, B.: Procurement and
Supply Chain Management, Pearson, 9. Auflage, 2016